Posiadanie multicookera może być bardzo przydatne w przygotowywaniu wielu przepisów. Jest to szczególnie przydatne, gdy nie masz czasu na przygotowanie smażonego dania na kuchence. Istnieje wiele różnych przepisów, które mogą być wykonane w multicooker, w tym smażone ziemniaki. Jednak zanim zaczniesz robić własne frytki, będziesz musiał przygotować wszystkie składniki i zapasy do smażenia. Na szczęście możesz przygotować swoje smażone ziemniaki w multicookerze w zaledwie kilku krokach.
Najpierw będziesz musiał dokładnie umyć swoje ziemniaki. Pamiętaj, aby przepłukać je chłodną wodą, dzięki czemu ziemniaki będą czyste i pozbawione wszelkich zanieczyszczeń. Przed przystąpieniem do przygotowania ziemniaków należy je również wytrzeć do sucha. Jest to ważne, ponieważ usunięcie warstwy skrobiowej z ziemniaków może wpłynąć na ich smak.
Następnie pokrój swoje ziemniaki w paski o grubości co najmniej pół cala. Będziesz musiał również pokroić cebulę na małe kawałki. Grzyby również trzeba będzie pokroić w kliny. Musisz również obrać swoje ziemniaki.
Po przygotowaniu ziemniaków, czas dodać je do multicookera. Musisz również dodać odrobinę oleju do multicookera. Multicooker powinien być wypełniony co najmniej 1 litrem oleju. Możesz użyć oliwy z oliwek, oleju słonecznikowego lub rafinowanego oleju roślinnego.
Powinieneś być w stanie zobaczyć, że ziemniaki zaczęły się brązowić. Gdy będą już brązowe, wyjmij je z multicookera. Umieść je na metalowym stojaku i odsącz nadmiar oleju. Dzięki temu frytki nie będą przywierać. Możesz również umieścić frytki na papierowych ręcznikach, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu.
Po odsączeniu frytek, będziesz chciał dodać je do swojego multicookera. Jeśli przygotowujesz danie mięsne, możesz dodać frytki do multicookera razem z mięsem. Jeśli przygotowujesz danie dodatkowe, możesz dodać frytki do warzyw. Używanie multicookera to świetny sposób na przygotowanie obu stron posiłku.
Gdy frytki będą gotowe, wyjmij je z multicookera i umieść na ręczniku papierowym, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu. Możesz również umieścić ugotowane frytki w torbie do zamrażania i wycisnąć powietrze. Zapobiegnie to zamarzaniu frytek. Możesz również przechowywać resztki frytek w pojemniku w lodówce do 3 lub 4 dni.
Przed ugotowaniem smażonych ziemniaków w multicookerze, ważne jest, aby ustawić odpowiedni tryb dla multicookera. Upewnij się, że używasz trybu „Bake” lub „Fry”. Jeśli używasz trybu „Bake”, musisz odczekać kilka minut, aby ziemniaki stały się gorące. Kiedy multicooker będzie gotowy, poinformuje Cię o tym sygnałem dźwiękowym. Upewnij się również, że pokrywa multicookera jest zamknięta.
Gotując frytki w multicookerze, upewnij się, że używasz metalowego stojaka do odsączania nadmiaru oleju. Ustaw stojak na blasze do ciasteczek, aby frytki mogły prawidłowo ociekać.
Podobne tematy